Subscribe via RSS

Teoretični model kreatina

Zavedati se moramo, da kreatin le prehranjevalni dodatek za športnike. Za športnike je kreatin zelo pomemben.
Nedavno se je kot alternativa se je pojavil nov teoretični model uživanja s predhodnim polnjenjem, s katerim naj bi se teoretično lahko doseglo višje količine kreatina v mišicah. Ta model predvideva, da bi kreatin jemali za začetno oseminštiridestno urno polnjenje, v katerem bi bila dnevna doza za polnjenje razdeljena na deset enakih delov, vzdrževalno dozo pa na bi se jemalo v treh dnevnih odmerkih.

Preberite tudi: Razlike med kreatini

Kreatin bi zaradi počasnejšega in bolj konstantnega dotoka kreatina v kri, naj bi teoretično kasneje prišlo do inhibicije transporterjev kreatina v celičnih stenah, ki so odgovorni za prenos kreatina iz krvi v celice. Kreatin je zahteven prehrambeni dodatek, zato je to še vedno le teoretični model.

Športna prehrana – nepogrešljivo nadomestilo

Športna prehrana je postala v današnjem tempu življenja nepogrešljiva tudi za rekreativne športnike. Če pogledamo iz vidika uporabnika, je enostavna za nadomeščanje nujno potrebnih snovi v telesu in je polnovredna z vidika hranil. Športna prehrana vsebuje prilagojene hranilne koncentrate, ki jih človeško telo z lahkoto porabi za obnovo mišičnih celic, za nadomestitev porabljene energije med športno aktivnostjo in za optimalno nadomestitev porabljenih.

Preberite tudi: Prilagoditev športne prehrane

In ne samo to športna prehrana se uporablja tudi kot dodatek k normalni prehrani za izboljšanje kvalitetnih hranil in vnesenih vitaminov. Tega se moramo, če imamo slučajno kakršnekoli pomisleke glede hrane.

Ogljikovi hidrati v dieti

Diete s kompleksnimi ogljikovimi hidrati so pokazale zmanjšanje možnosti nastanka mnogih vrst raka, pomagajo nižati holesterol in morda v nekaterih primerih celo preprečujejo napade sladkorne bolezni pri starejših ljudeh. Vlakna delujejo kot metla, ki počisti prebavni trakt. Na dan bi morali zaužiti od petindvajset do trideset gramov vlaken. Ogljikovi hidrati so koristni, zaton zaužitih vlaken ne smemo povečovati čez noč, saj lahko preveč vlaken in premalo vode, ki bi jih odplaknila, povzroči zaprtje.

Preberi tudi: Ogljikovi hidrati – energija za telo
Hranila, ki so lahko prebavljiva kot so enostavni ogljikovi hidrati brez vlaken, predelani žitni izdelki, lahko hitro spustijo v kri veliko dietičnega sladkorja, kar lahko povzroči hiter dvig insulina. Insulin je hormon, ki ga telo potrebuje za prenos sladkorjev do celic, kjer se ta poravi. Hitra povečanja pa lahko čez nekaj časa povzročijo napade diabetesa.

Skupine aminokislin

Poleg osmih esencialnih aminokislin najdemo še dve, ki sta pol esencialni aminokislini. To sta arginin in histidin, ki jih je organizem odraslega človeka sposoben sam sintetizirati. Dojenčki, majhni otroci in bolniki pa ne te aminokisline niso sposobni sami sintezirati. Da organizem pravilno uporabi aminokisline, mora biti hkrati navzočih vseh osem esencialnih aminokislin, kajti izgradnja manjkajoče ni mogoča.

Preberite tudi: Proteinogene aminokisline ali prolini

Za tvorbo prenašalvev živčnih dražljajev sta pomembni dve aminokislini: tirozin in triptofan. Glede na to ali živila vsebujejo vse esencialne aminokisline ali ne, jih delimo na popolna in nepopolna beljakovinska živila, ki vsebujejo aminokisline.